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Investigador explica cómo los crianceros de cabras de la zona, estarían tolerando mejor la lactosa a nivel genético

El investigador se dedicó a estudiar la adaptación al consumo de leche que poseen estas comunidades, logrando ser portada en la revista Annals of Human Genetics. Entre sus conclusiones destacó que es posible que en algún pasado remoto los individuos que, por azar, mantenían una sección de su genoma sin mezclarse, lograban digerir mejor la […]

Según información entregada por el SAG esta es una amenaza que con el tiempo ha ido aumentado. Hace un par de semanas una familia sufrió la perdida de 25 cabras luego de un ataque de perros salvajes. Luego de conocer en terreno los negativos efectos que actualmente están afectando a cientos de familias, crianceros y […]

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Asimismo, informó se han dispuesto aproximadamente 2.300 millones de pesos, entre los distintos presupuestos de los servicios del Ministerio de Agricultura, junto con comprometerse a realizar una reunión interministerial para conseguir medios de otros ministerios y realizar una reunión con el Ministerio del Interior para ver cómo se enfrentará la situación. “Estamos viendo una realidad […]

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Inscríbete, participa y actúa, es la consigna  de la plataforma participativa ciudadana impulsada por el Partido Ecologista Verde,  www.cop25ciudadana.cl, dirigida a organizaciones y comunidades, para organizar su propia #COP25Ciudadana, en el marco de la Cumbre Mundial sobre Cambio Climático, COP25. En el marco de la COP25, la Conferencia Gubernamental sobre Cambio Climático más importante del […]

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A un año de la implementación del gas licuado en la elaboración del Pisco Cogotí, los resultados tienen más que satisfechos a sus productores, pues han sido positivos, sobre todo considerando la calidad del alcohol que permite la obtención de un producto premium, cuyo foco es la exportación a Estados Unidos y Europa. Y es […]

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Los cooperados de Agro Canela, junto a Inacap y con financiamiento de CORFO, están desarrollando un snack proteico elaborado a partir de carne de cabra. Saludable, de fácil y prolongada conservación, además, de alto valor agregado se presenta el snack proteico de carne de cabra, alimento ideal para compartir con amigos o como fuente energética […]

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De acuerdo a lo indicado por su Gobierno, utilizar el gentilicio “cusqueño” y sobretodo, señalar en su etiqueta: “destilado de vino de uva quebranta peruana”, sería lo mismo que decir Pisco. “Cusqueño Sour, no cumple con el requisito de carácter distintivo, característica principal de una marca”. Estas fueron las declaraciones del Ministerio de Relaciones Exteriores […]

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El embalse tiene una capacidad de 26 millones de metros cúbicos y abarca una superficie superior a las 4 mil hectáreas en el valle del río Illapel. Santiago, martes 11 de junio de 2019.- Durante la mañana de este martes el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, dio a conocer el inicio del proceso de traspaso […]

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En diferentes niveles de desarrollo administrativo y organizacional, las agrupaciones apuntan a consolidar el trabajo en la explotación productiva y comercial de sus áreas de manejo. Con el objetivo de difundir tecnologías, conocimientos y técnicas de escalamiento productivo del cultivo del piure, ostión del norte y la ostra del Pacifico entre las organizaciones de pescadores […]

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Pese a que el fruto no es originario del clima presentando en la comuna limarina, el usuario de INDAP ha logrado dar vida al cultivo. Nacido y criado en el sector de La Rinconada —Punitaqui—, el agricultor Javier Varas vio desde pequeño cómo sus abuelos y padres desarrollaban el método de la diversificación de cultivos […]

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