La organización, que reúne a gran parte del ecosistema minero, ya superó los 110 adherentes, para visibilizar los avances de la industria y también, la necesidad de abordar los desafíos que se presentan hacia el futuro. Santiago, septiembre, 2023.- Universidades, asociaciones gremiales, proveedores, empresas y centros de investigación son sólo algunos de los más de 110 adherentes que se han integrado a la red Compromiso Minero en sus dos años de trayectoria. En septiembre, la Red celebra su segundo aniversario, instancia en la que se refuerza su propósito, pero también se dispone a difundir el rol que cumple la minería…
Autor: PTiempo
Equipos como los biodigestores permiten reducir casi a cero los desechos que se generan por las preparaciones y sobrantes de los platos, gracias a un proceso orgánico de descomposición del material.Esto evita la acumulación de basura y la aparición de contaminación asociada al acopio del material. En Chile, se generan cerca de 1,2 kilos de basura por persona, eso equivale a cerca de cinco millones de toneladas. El 2020, el 99% de estos desechos llegaba a los rellenos sanitarios, donde el proceso de descomposición sin oxígeno genera 400 kilos de CO2 por cada mil kilos de basura.Una de las industrias…
El Queso Cabrita Malpaso de Caprinos Villaseca se adjudicó el primer y tercer puesto en el certamen, mientras que el Queso de Cabra en Aceite de Oliva y Merkén de Las Majadas obtuvo el segundo lugar. Ambas empresas son apoyadas por el Programa Transforma Caprino de Corfo. Dos productoras de la región de Coquimbo triunfaron con sus productos en la Copa América del Queso, una competencia que se realizó entre el 11 al 13 de agosto en Cayambe, Ecuador, y en la cual participaron representantes de diversos países del continente.En la categoría de leches especiales, el primer lugar fue para…
Es necesario aprender de la historia. Sin lugar a dudas. Muchos de los problemas actuales en los más diferentes ámbitos se deben a una completa ignorancia de las experiencias sociales previas, sus contextos y consecuencias. Pero también es cierto que desde siempre el gran problema es quién escribe la historia.Hay quienes sostienen que la historia “la escriben los ganadores”. Y durante los últimos meses se ha desarrollado un constante bombardeo de información, sumando elementos a la conmemoración de los 50 años del Golpe de Estado de 1973 en Chile, que nos busca presentar de vencedores y vencidos. En lo que…
En comisión de Aguas y Recursos Hídricos del CORE, la presidenta de la Sociedad Agrícola del Norte, María Inés Figari, presentó el panorama agrícola regional y las principales urgencias y medidas a tomar a corto plazo para enfrentar el complejo escenario. Cada vez más complejo se ve el escenario hídrico en la Región de Coquimbo. Durante los últimos días se informó que los 8 embalses, ubicados en las tres provincias, permanecen tan solo a un 12% de su capacidad en promedio, lo que grafica en parte los efectos que la escasez de precipitaciones y el proceso de desertificación trae para…