{"id":7350,"date":"2023-01-10T21:53:36","date_gmt":"2023-01-10T21:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=7350"},"modified":"2023-01-10T21:53:37","modified_gmt":"2023-01-10T21:53:37","slug":"agricultores-de-punitaqui-trabajan-para-produccir-limones-agroecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=7350","title":{"rendered":"Agricultores de Punitaqui trabajan para produccir limones \u201cagroecol\u00f3gicos\u201d"},"content":{"rendered":"\n

El trabajo ejecutado por investigadores de INIA Intihuasi ha obtenido resultados positivos con manejos agron\u00f3micos para obtener fruta de la mejor calidad, en esta iniciativa financiada por el Programa de Gesti\u00f3n Territorial para Zonas Rezagadas (SUBDERE y GORE-Coquimbo).<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Ajial de Quiles, La Rinconada, La Polvareda y Parral de Quiles, son localidades ubicadas hacia la zona costera de la comuna de Punitaqui, en nuestra regi\u00f3n de Coquimbo, que son parte del secano y est\u00e1n fuera del \u00e1rea de influencia de embalses, por lo que la actividad agr\u00edcola se basa en la ganader\u00eda caprina y en algunos frutales, destacando la producci\u00f3n de c\u00edtricos, principalmente limones.<\/p>\n\n\n\n

Ang\u00e9lica Salvatierra, Ingeniera Agr\u00f3noma del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA y directora del proyecto se\u00f1ala que \u201cla idea es mejorar los sistemas de cultivo basado principalmente en el uso eficiente del agua. Por ello, nos preocupamos de que tengan los sistemas de riego adecuado y tambi\u00e9n reciban capacitaciones en toda la labor agr\u00edcola como tambi\u00e9n el proceso de comercializaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para Iv\u00e1n Araya, productor de Parral de Quiles, el trabajo del INIA Intihuasi ha sido muy bueno, \u201cya que se han sacado muchas ideas buenas, se ha aprendido mucho como el modo y manejo de un huerto, que no ten\u00edamos idea, solamente plantar, pero nada m\u00e1s. La forma de c\u00f3mo cuidar, como hacer una poda y varias cosas muy interesantes. El hecho tambi\u00e9n que el grupo lo toma de muy buena forma, se ve el apoyo que hay, as\u00ed que, agradecido de eso, del INIA. Para el futuro, esperamos tener un ingreso que no estaba considerado a\u00f1os atr\u00e1s, esperar que se mejoren los precios y trabajar en conjunto para comprar los insumos y maquinarias, ya que sale m\u00e1s barato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las caracter\u00edsticas de calidad de los limones de Punitaqui son similares, en t\u00e9rminos de tama\u00f1o de fruto y jugo, a los que actualmente se exportan, adicionando un sello distintivo por su sector de producci\u00f3n, que se relaciona con la vida en postcosecha, sin presentar infecciones fungosas. Cualidad que junto a aroma pueden ser consideradas en una futura comercializaci\u00f3n con un sello distintivo, dado el sector de producci\u00f3n de secano con precipitaciones escasas. Se destaca la cualidad de 30 % de jugo en promedio durante los meses de junio a diciembre y, el tama\u00f1o de frutos llegar\u00eda a los 130 gramos aproximadamente, cantidad similar a la de otras zonas productoras de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Claudio Salas, director regional de INIA Intihuasi sostuvo que adem\u00e1s de la eficiencia h\u00eddrica \u201cse ha fomentado tambi\u00e9n, una citricultura con base ecol\u00f3gica donde el control de plagas y enfermedades prioriza estrategias de bajo impacto ambiental como, por ejemplo, control biol\u00f3gico natural. Las agricultoras\/es han avanzado mucho en el transcurso del proyecto tanto en lo t\u00e9cnico como en el trabajo colaborativo, por tanto, no tenemos dudas que podr\u00e1n mejorar la rentabilidad del cultivo en el corto plazo\u201d.
Esta fruta se comercializa mayoritariamente en el mercado de Ovalle, conoci\u00e9ndose como \u201clim\u00f3n de cerro\u201d, para distinguir su procedencia de otros sectores. Como se ha se\u00f1alado anteriormente, la asociatividad es un componente que se consider\u00f3 necesario para explorar e ingresar a nuevos mercados, por lo que profesionales capacitados en esta \u00e1rea, mediante charlas explicativas de los beneficios y de recursos monetarios de otras instituciones de gobierno, encaminaron a los agricultores del primer grupo a asociarse formalmente, conform\u00e1ndose un grupo de 36 agricultores, a trav\u00e9s de una cooperativa llamada A\u2019 Quiles.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo hoy est\u00e1 puesto en el trabajo con ambos grupos, en seguir mejorando la cantidad y calidad de sus limones, sum\u00e1ndose al trabajo colaborativo de comercializaci\u00f3n que les permita obtener nuevos y mejores ingresos para la econom\u00eda local de sus hogares y por ende, para la comunidad de Punitaqui, en la provincia del Limar\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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