{"id":5522,"date":"2022-05-14T22:31:09","date_gmt":"2022-05-14T22:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=5522"},"modified":"2022-05-14T22:31:09","modified_gmt":"2022-05-14T22:31:09","slug":"bahia-de-tongoy-ucn-estudia-sistema-integrado-multitrofico-que-beneficie-a-cultivo-de-ostiones-y-de-las-algas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=5522","title":{"rendered":"Bah\u00eda de Tongoy: UCN estudia Sistema Integrado Multitr\u00f3fico que beneficie a cultivo de ostiones y de las algas"},"content":{"rendered":"\n

\u2022 El estudio comenz\u00f3 el a\u00f1o pasado en el laboratorio, donde se reprodujo a escala el cultivo integrado, ahora el sistema experimental comenz\u00f3 a instalarse en las concesiones acu\u00edcolas de las empresas participantes del proyecto, Scallop Chile S.A. y Sol Tard\u00edo S.A.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Chile tiene una variada gama de algas, de las cuales s\u00f3lo algunas se consumen, como la Chicorea de Mar, alga con gran capacidad alimenticia que en la actualidad es extra\u00edda de praderas naturales.
Esta alga ha sido investigada por profesionales de la Universidad Cat\u00f3lica del Norte (UCN) quienes analizan la posibilidad de cultivar algas en un ambiente establecido para otra especie. El proyecto tiene como objetivo principal evaluar la interacci\u00f3n de ambas especies, en un sistema de Cultivo Multitr\u00f3fico Integrado (AMTI), se espera que la interacci\u00f3n algamolusco produzca grandes beneficios para el desarrollo de ambas especies.
El cultivo integrado tiene una explicaci\u00f3n de trasfondo, dijo el director del proyecto y Decano de la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN, el Dr. Juan Macchiavello Armengol, ya que ambos productos se favorecen, el alga es un productor primario, produce ox\u00edgeno, y el osti\u00f3n utiliza el ox\u00edgeno que genera el alga, adem\u00e1s el alga puede aprovechar la materia org\u00e1nica que libera el osti\u00f3n, as\u00ed que, al integrarlos, ostiones y macroalgas aprovechar\u00e1n sus respectivos productos metab\u00f3licos. Tambi\u00e9n se disminuir\u00edan los costos de cultivo de las algas, pues se aprovechar\u00e1 la infraestructura instalada para los ostiones.
El proyecto cuenta con el apoyo de dos empresas de cultivos de la Bah\u00eda de Guanaqueros y Tongoy, las que se asociaron al proyecto, se trata de Scallop Chile S.A., empresa chilena dedicada al cultivo marino, procesamiento y comercializaci\u00f3n del Osti\u00f3n del Norte, y Sol Tard\u00edo S.A., entidad que depende de la Asociaci\u00f3n Gremial de Pescadores Artesanales de Tongoy, que se dedica al cultivo de ostiones.
Luego del cultivo en laboratorio realizado el a\u00f1o pasado, este a\u00f1o se seleccionar\u00e1 de forma aleatoria l\u00edneas de cultivo longline con linternas de cultivo de osti\u00f3n y sin osti\u00f3n, en el caso del grupo de control, en un \u00e1rea experimental al interior de la concesi\u00f3n acu\u00edcola. Cada unidad AMTI experimental estar\u00e1 conformada 3 l\u00edneas, cada una con 100 US (unidades de siembra) de 3 metros de longitud, con 60 UI (unidades de inoculaci\u00f3n) cada una, con un total de 120 Kg de alga sembrada por cada l\u00ednea de cultivo integrada con el cultivo de osti\u00f3n en sistemas linternas, con un total de 700 ostiones por linterna con tallas entre 35 y 40 mm.
Se evaluar\u00e1n mensualmente par\u00e1metros de producci\u00f3n y crecimiento en las unidades de cultivos de algas y osti\u00f3n, como tambi\u00e9n par\u00e1metros fisicoqu\u00edmicos en el agua de mar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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