{"id":20070,"date":"2026-06-12T02:56:28","date_gmt":"2026-06-12T02:56:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=20070"},"modified":"2026-06-12T02:56:45","modified_gmt":"2026-06-12T02:56:45","slug":"con-produccion-de-uva-organica-para-mercados-internacionales-de-alto-valor-buscan-reimpulsar-la-fruticultura-en-vicuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=20070","title":{"rendered":"Con producci\u00f3n de uva org\u00e1nica para mercados internacionales de alto valor buscan reimpulsar la fruticultura en Vicu\u00f1a"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #008000;\"><strong>Como una respuesta a los desaf\u00edos productivos y comerciales del sector, se ejecuta el proyecto \u201cProducci\u00f3n de uva de mesa org\u00e1nica en Vicu\u00f1a: capacitaci\u00f3n, manejo y certificaci\u00f3n\u201d, una iniciativa impulsada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Intihuasi, en conjunto con Corfo, el Gobierno Regional y empresas del sector, que busca fortalecer las capacidades de los productores locales frente a los nuevos desaf\u00edos del mercado agr\u00edcola.<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>La iniciativa surge en un escenario desafiante para el sector, marcado por la disminuci\u00f3n sostenida de la superficie cultivada de uva de mesa, que pas\u00f3 de m\u00e1s de 10.500 hect\u00e1reas en 2011 a cerca de 5.152 en 2024, junto con una creciente competencia internacional, especialmente con Per\u00fa.<br \/>\nEsta situaci\u00f3n se ve agravada por altos costos de producci\u00f3n y dificultades para acceder a mercados m\u00e1s exigentes. Frente a ello, la producci\u00f3n org\u00e1nica aparece como una alternativa estrat\u00e9gica, no solo por su potencial de alcanzar precios hasta un 100% superiores en mercados como Estados Unidos y Europa, sino tambi\u00e9n porque experiencias en zonas cercanas como Ovalle y Paihuano han evidenciado resultados econ\u00f3micos promisorios.<br \/>\nPor ello el programa apunta a acompa\u00f1ar a peque\u00f1os y medianos agricultores en su transici\u00f3n hacia sistemas de producci\u00f3n org\u00e1nica, entregando herramientas t\u00e9cnicas, econ\u00f3micas y de gesti\u00f3n para evaluar su factibilidad y mejorar su competitividad en mercados internacionales.<\/p>\n<p>En este contexto, \u201cdestacamos el rol estrat\u00e9gico de Vicu\u00f1a, comuna que concentra cerca del 27% de la superficie regional de uva de mesa, posicion\u00e1ndose como un polo atractivo para el desarrollo del rubro\u201d, sostuvo V\u00edctor Mu\u00f1oz investigador de INIA Intihuasi quien lidera la iniciativa.<br \/>\n\u201cUno de los ejes centrales del proyecto es el rol de INIA Intihuasi como articulador t\u00e9cnico, liderando procesos de transferencia tecnol\u00f3gica, diagn\u00f3stico predial y acompa\u00f1amiento especializado. A trav\u00e9s de estas acciones, buscamos reducir brechas en \u00e1reas clave como manejo de suelos, nutrici\u00f3n, riego y control fitosanitario, fortaleciendo as\u00ed las bases para la certificaci\u00f3n org\u00e1nica\u201d, detall\u00f3 Francisco Meza director regional de INIA Intihuasi.<br \/>\nEn este contexto, la voz de los propios actores del sector cobr\u00f3 relevancia. Jos\u00e9 Corral, gerente zonal de Exportadora Subsole en la Regi\u00f3n de Coquimbo, valor\u00f3 la instancia y el enfoque colaborativo del proyecto, \u201choy los agricultores debemos compartir experiencias y ser generosos con la informaci\u00f3n. Programas como este permiten avanzar en esa l\u00ednea y abren una oportunidad real para la uva de mesa org\u00e1nica en la regi\u00f3n\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n<p>Por su parte, el director regional de Corfo, Juan Pablo Arriagada, indic\u00f3 que esta iniciativa permitir\u00e1 \u201cfortalecer las capacidades t\u00e9cnicas, econ\u00f3micas y de gesti\u00f3n de productores de uva de mesa de la comuna de Vicu\u00f1a, de modo que puedan evaluar con informaci\u00f3n objetiva la factibilidad de transitar hacia la producci\u00f3n org\u00e1nica certificada para exportaci\u00f3n a Estados Unidos\u201d. Esto cobra especial relevancia considerando que ese pa\u00eds concentra cerca del 53% de las exportaciones de uva de mesa chilena.<br \/>\nEn actividades se han abordado tem\u00e1ticas relacionadas con los desaf\u00edos de la transici\u00f3n org\u00e1nica, la normativa vigente y experiencias exitosas en el Valle del Elqui, destacando la importancia de avanzar hacia una fruticultura m\u00e1s sustentable y resiliente frente al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>BRECHAS<br \/>\nPara la encargada del Programa Zonas en Desarrollo del Gobierno Regional de Coquimbo, Rocio Monsalve, \u201clas brechas que busca atender este programa se concentran en resolver la ausencia de protocolos de gesti\u00f3n y certificaci\u00f3n, y cumplir con los requisitos t\u00e9cnicos de costos y flujos de caja que faciliten medir la rentabilidad de la transici\u00f3n en los negocios\u201d.<br \/>\nDe esta manera, el proyecto no solo busca mejorar la rentabilidad de los productores, sino tambi\u00e9n posicionar a la Regi\u00f3n de Coquimbo como un referente en producci\u00f3n frut\u00edcola sustentable, promoviendo la innovaci\u00f3n, la asociatividad y el trabajo conjunto entre el sector p\u00fablico y privado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como una respuesta a los desaf\u00edos productivos y comerciales del sector, se ejecuta el proyecto \u201cProducci\u00f3n de uva de mesa org\u00e1nica en Vicu\u00f1a: capacitaci\u00f3n, manejo y certificaci\u00f3n\u201d, una iniciativa impulsada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Intihuasi, en conjunto con Corfo, el Gobierno Regional y empresas del sector, que busca fortalecer las capacidades de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":true,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":["facebook","instagram"],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[140,136,120,118,119],"tags":[],"class_list":["post-20070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-comercio","category-comunas","category-economia","category-ecregional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20070"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20072,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20070\/revisions\/20072"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}