{"id":19280,"date":"2026-03-06T01:47:42","date_gmt":"2026-03-06T01:47:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=19280"},"modified":"2026-03-06T01:47:42","modified_gmt":"2026-03-06T01:47:42","slug":"cooperativa-control-saco-aplausos-con-su-protagonico-aporte-en-fiesta-de-la-vendimia-de-ovalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=19280","title":{"rendered":"Cooperativa Control \u201csac\u00f3 aplausos\u201d con su protag\u00f3nico aporte en Fiesta de la Vendimia de Ovalle"},"content":{"rendered":"

\u201cQu\u00e9 importante cuando las autoridades se escuchan\u201d. Con esa frase, cargada de reconocimiento y visi\u00f3n estrat\u00e9gica, Mauricio Stay Urqueta, presidente de la Cooperativa Control Pisquero, inici\u00f3 uno de los discursos m\u00e1s potentes que se recuerden en la historia reciente de la Fiesta de la Vendimia de Ovalle.<\/strong><\/span><\/h4>\n

Por primera vez, la celebraci\u00f3n dej\u00f3 su escenario tradicional para instalarse en el coraz\u00f3n de la producci\u00f3n de la uva pisquera: las dependencias de la Cooperativa y la Avenida La Chimba. El cambio, que permiti\u00f3 una convocatoria hist\u00f3rica de 50 mil personas, fue defendido por Stay como una respuesta al \u201cclamor de la comunidad\u201d y un acto de justicia para los productores locales.
\nDurante su intervenci\u00f3n, Stay Urqueta lanz\u00f3 cifras contundentes que dejaron en claro el peso espec\u00edfico de la zona: aproximadamente el 70% de la uva pisquera de Chile se genera en Limar\u00ed y los alrededores de Ovalle, y es en esta ciudad donde las empresas m\u00e1s importantes embotellan y elaboran el destilado nacional.
\n\u201c\u00bfSab\u00edan ustedes que tenemos la bodega de un restaurante m\u00e1s importante de vinos a nivel nacional ac\u00e1 en Calle Independencia, en el centro de Ovalle? Eso es lo que es Ovalle: la esencia de la vendimia\u201d, exclam\u00f3 Stay ante un p\u00fablico que aplaud\u00eda cada dato. Su discurso busc\u00f3 elevar el estatus de la comuna: \u201cYa es hora que se sepan a nivel nacional e internacional que Ovalle no es solo la Perla del Limar\u00ed; Ovalle es la Perla de Chile y el coraz\u00f3n de las vendimias a nivel nacional\u201d.<\/p>\n

Uno de los puntos m\u00e1s altos de la ceremonia fue el agradecimiento directo al alcalde H\u00e9ctor Vega Campusano y al Concejo Municipal. Stay record\u00f3 que la idea de generar un \u201ccentro c\u00edvico\u201d en la zona de la Cooperativa naci\u00f3 de una conversaci\u00f3n franca el a\u00f1o pasado, donde la autoridad municipal tuvo la disposici\u00f3n de innovar y descentralizar el evento.
\n\u201cGracias al alcalde y al consejo por escuchar. C\u00f3mo se pueden hacer cambios cuando las autoridades est\u00e1n atentas al clamor de la comunidad\u201d, enfatiz\u00f3 el l\u00edder gremial, destacando que mientras se celebraba, hab\u00eda m\u00e1s de 500 camiones trasladando uva y cientos de productores trabajando en los campos para dar vida al vino, al arrope y al pisco.
\nPara cerrar su intervenci\u00f3n, y antes de presentar un video institucional que emocion\u00f3 a los presentes, Mauricio Stay present\u00f3 formalmente la esencia de la instituci\u00f3n que preside: una familia de m\u00e1s de 400 productores que operan bajo principios de democracia y valores cooperativos.
\n\u201cPara los que no recuerdan lo que es la Cooperativa Control… les voy a presentar. Que nos conozcan\u201d, se\u00f1al\u00f3 antes de dar paso a las im\u00e1genes que mostraron el rostro humano detr\u00e1s de la botella.<\/p>\n

El proyecto que los CORES aplaudieron
\n<\/strong>
\nTras la ceremonia de inauguraci\u00f3n, se llev\u00f3 a cabo un espacio privado donde se reunieron las autoridades presentes. Fue en esta instancia donde Mauricio Stay present\u00f3 un innovador proyecto para las instalaciones de la Cooperativa que busca transformarla en un Centro C\u00edvico Patrimonial \u00fanico en la regi\u00f3n.
\nLa propuesta, que contempla una inversi\u00f3n cercana a los 3 mil millones de pesos, dej\u00f3 impresionados a los Consejeros Regionales (COREs) presentes.
\nEl proyecto no solo busca generar identidad en Limar\u00ed, sino que promete cambiar la cara de la provincia con una infraestructura de vanguardia que incluir\u00e1: Museo del Pisco: un espacio dedicado al rescate hist\u00f3rico del destilado; Salas de Negocios y Espacio para Pymes: para fomentar el desarrollo econ\u00f3mico local, Salones de Eventos y Cultura y Vid, entre otros.
\nLos consejeros destacaron que esta obra permitir\u00e1 que la identidad de la vida rural y la producci\u00f3n pisquera tengan un hogar permanente y moderno, potenciando el turismo y el orgullo local. Anteriormente, este mismo proyecto ya fue presentado al Gobernador, Cristobal Juli\u00e1 quien se mostr\u00f3 llano en apoyar la iniciativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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