{"id":18307,"date":"2025-11-28T02:45:28","date_gmt":"2025-11-28T02:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=18307"},"modified":"2025-11-28T02:45:28","modified_gmt":"2025-11-28T02:45:28","slug":"guayacan-relanza-rio-turbio-ahora-en-lata-y-con-mucho-lupulo-citra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=18307","title":{"rendered":"Guayac\u00e1n relanza R\u00edo Turbio: ahora en lata y con (mucho) l\u00fapulo citra"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u25cf Esta session hazy IPA, que rinde homenaje al torrente que luego se transforma en el r\u00edo Elqui, es una cerveza de s\u00f3lo 4,8 grados de alcohol, pero con una enorme carga arom\u00e1tica que recuerda a frutas tropicales como el mango. \u00a1Frescor puro!<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Una cerveza megalupulada y con gran facilidad de tomar. No son necesarias m\u00e1s palabras para poder sintetizar el concepto principal detr\u00e1s de la nueva edici\u00f3n de R\u00edo Turbio, que vuelve a ver la luz despu\u00e9s de cinco a\u00f1os, ahora con dos principales novedades bajo el brazo.<br \/>\nLa primera es que, en lugar de ocupar l\u00fapulo galaxy, ahora se apuesta por citra en mucha-mucha cantidad (tanto en whirlpool como en dry hopping), mientras que la segunda es el tipo de envase. Ahora en lata de aluminio (100% e infinitamente reciclable), que por su car\u00e1cter herm\u00e9tico es una de las mejores maneras para conservar el car\u00e1cter fresco de la cerveza por m\u00e1s tiempo.<br \/>\nPara Crist\u00f3bal Holmgren, maestro cervecero de Guayac\u00e1n, esta cerveza \u201cdestaca por su tono hazy color caramelo, y una nariz en la que afloran de golpe los aromas al l\u00fapulo citra, con notas a frutos tropicales como el mango. Ya al probarla, es suave y refrescante, pero siempre con un tono amargo en que el l\u00fapulo sigue siendo protagonista. Y lo mejor, con menos de 5 grados de alcohol\u201d.<br \/>\nEl nombre rinde homenaje al r\u00edo Turbio, que luego junto con el r\u00edo Claro forman el r\u00edo Elqui. La etiqueta, en tanto, es de un mural en el pueblo de Villaseca, y uno de los tantos que la Brigada Muralista Keltewe ha regalado a distintos sectores del Valle de Elqui. Una muestra m\u00e1s de que el arte, al igual que la cerveza, nos conecta, inspira y nos recuerda que vivir en armon\u00eda con la naturaleza es la verdadera obra maestra.<br \/>\nGuayac\u00e1n R\u00edo Turbio ya est\u00e1 a la venta en latas de 473 cc a trav\u00e9s de www.guayacan.cl a un precio de $23.990 la caja de 8 unidades, y tambi\u00e9n en schop y venta individual en todos los Beergarden Guayac\u00e1n y Rinc\u00f3n Guayac\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25cf Esta session hazy IPA, que rinde homenaje al torrente que luego se transforma en el r\u00edo Elqui, es una cerveza de s\u00f3lo 4,8 grados de alcohol, pero con una enorme carga arom\u00e1tica que recuerda a frutas tropicales como el mango. \u00a1Frescor puro! Una cerveza megalupulada y con gran facilidad de tomar. 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