{"id":15502,"date":"2025-04-21T11:30:24","date_gmt":"2025-04-21T15:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=15502"},"modified":"2025-04-21T11:30:24","modified_gmt":"2025-04-21T15:30:24","slug":"machas-legales-y-artesanales-de-la-region-de-coquimbo-llegan-a-jumbo-la-serena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=15502","title":{"rendered":"Machas legales y artesanales de la Regi\u00f3n de Coquimbo llegan a Jumbo La Serena"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #993300;\"><strong>Desde la semana pasada, las machas producidas en la Regi\u00f3n de Coquimbo podr\u00e1n ser compradas por los clientes de Jumbo, gracias a una alianza que forma parte del Programa \u201cLa Mejor Macha\u201d, que busca la sustentabilidad del recurso y la visibilizaci\u00f3n de sus pescadoras y pescadores.<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Las machas legales y con trazabilidad, producidas en la Regi\u00f3n de Coquimbo, estar\u00e1n m\u00e1s cerca de las mesas de las familias de la zona, gracias al programa \u201cLa Mejor Macha\u201d.<br \/>\nEste jueves 17 de abril, fueron entregadas las primeras 240 mallas de un kilo de machas etiquetadas para su venta en el supermercado Jumbo de La Serena, lo que representa un nuevo hito de esta iniciativa, liderada por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) en el marco del Proyecto PNUD \u2013 GEF Humboldt II, e implementada en la Regi\u00f3n de Coquimbo desde inicios de este a\u00f1o.<br \/>\nP\u00eda Castillo, SEREMI de Econom\u00eda, Fomento y Turismo de la Regi\u00f3n de Coquimbo, destac\u00f3 que \u201cesta es una excelente oportunidad para que las machas producidas por mujeres y hombres de la Regi\u00f3n de Coquimbo, emprendedores de nuestro maritorio, lleguen a las mesas de m\u00e1s personas. Uno de los principales objetivos del Gobierno del Presidente Gabriel Boric es aumentar el nivel de consumo de productos del mar en nuestra poblaci\u00f3n y con esta alianza, sin lugar a duda, contribuiremos a mejorar este \u00edndice. Adem\u00e1s, el trabajo coordinado entre el Estado y el sector privado es una clave para impulsar nuestra econom\u00eda, no solo en cuanto al sector pesquero, sino que a nivel general\u201d.<br \/>\nPor su parte, Cecilia Sol\u00eds, Directora Regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), destac\u00f3 que \u201cla llegada de las mallas de machas con el c\u00f3digo QR al supermercado, permite que m\u00e1s personas se acerquen a conocer esta iniciativa, este programa que quiere darle mayor visibilidad a este recurso, al trabajo que realizan d\u00eda a d\u00eda los hombres y las mujeres de mar que se dedican a su recolecci\u00f3n y valorando el esfuerzo que hacen. De esta forma incentivamos a la comunidad a preferir las machas que son extra\u00eddas en forma legal y responsable, respaldando la labor de los pescadores y pescadoras de nuestra regi\u00f3n\u201d.<br \/>\n\u201cComo Jumbo quisimos ser parte de esta iniciativa porque tenemos un compromiso con la alimentaci\u00f3n responsable y porque como parte del equipo Cencosud buscamos servir de manera extraordinaria en cada momento. Por ello, contamos con certificaciones de sostenibilidad en nuestros productos, entre ellos los que provienen del mar\u201d, coment\u00f3 por su parte Alfredo Vargas, Gerente de Jumbo La Serena.<br \/>\nCabe recordar que el programa \u201cLa Mejor Macha\u201d busca fortalecer la transparencia y trazabilidad en el mercado de este recurso a nivel regional y nacional, a trav\u00e9s de la inserci\u00f3n de un c\u00f3digo QR para leer con el celular en las mallas de un kilo de machas. De esta manera, el consumidor final puede conocer el origen y proceso productivo del producto, desde su extracci\u00f3n hasta su distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, garantizando su origen legal, su calidad e inocuidad.<br \/>\nPara los productores, poder contar con una nueva vitrina para la venta de sus machas, es una enorme oportunidad, sumado al trabajo de protecci\u00f3n y defensa de la producci\u00f3n legal y sustentable. As\u00ed lo expres\u00f3 Franklin Zepeda, presidente de la Asociaci\u00f3n Gremial de Pescadores de la Caleta San Pedro de La Serena, quien destac\u00f3 que \u201ca trav\u00e9s de este proyecto, estamos dando a conocer qui\u00e9nes son las personas que producen la macha, los macheros y macheras que extraen este recurso. As\u00ed se valora su trabajo, cuidando el recurso, en un c\u00edrculo virtuoso, entre las empresas y los pescadores, para llegar a todos los consumidores\u201d.<br \/>\nAdem\u00e1s, Jumbo fue el primer supermercado en Chile en recibir el Sello Azul de Sernapesca en 2019, y hoy es la \u00fanica cadena del pa\u00eds en tener esta certificaci\u00f3n en todos sus locales a nivel nacional. Hoy, nuevamente se convierte en la primera cadena en adherir a un programa de la autoridad destinado a garantizar el origen legal y la calidad e inocuidad de productos del mar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la semana pasada, las machas producidas en la Regi\u00f3n de Coquimbo podr\u00e1n ser compradas por los clientes de Jumbo, gracias a una alianza que forma parte del Programa \u201cLa Mejor Macha\u201d, que busca la sustentabilidad del recurso y la visibilizaci\u00f3n de sus pescadoras y pescadores. 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