{"id":14830,"date":"2025-01-20T17:45:24","date_gmt":"2025-01-20T20:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=14830"},"modified":"2025-01-20T17:45:24","modified_gmt":"2025-01-20T20:45:24","slug":"crisis-de-las-cerezas-en-medio-de-fluctuacion-de-precios-superficie-de-cerezos-se-triplico-entre-el-2021-2024-en-la-region-de-coquimbo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=14830","title":{"rendered":"\u201cCrisis de las cerezas\u201d: En medio de fluctuaci\u00f3n de precios, superficie de cerezos se triplic\u00f3 entre el 2021-2024 en la regi\u00f3n de Coquimbo"},"content":{"rendered":"

Son 29 explotaciones registradas en la zona, lo que representa solo un 0,48% del \u00e1rea planta de esta especie frutal que llega a comercializarse a US$50 el kilo en China. El monitoreo es diario, a medida que llega el 29 de enero, fecha de las celebraciones del A\u00f1o Nuevo Chino, donde el producto adquiere un alto valor, pues se considera portadora de prosperidad.<\/strong><\/span><\/h4>\n

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Falta poco para el esperado 29 de enero, la fecha para las celebraciones del A\u00f1o Nuevo Chino. Y es que esa jornada es anhelada para la industria de la cereza, un producto s\u00edmbolo que se considera portadora de prosperidad en ese pa\u00eds y que puede llegar a comercializarse a US$50 por kilo en los mercados del gigante asi\u00e1tico.
\nSin embargo, la fluctuaci\u00f3n de precios del fruto mantiene nerviosos a los gremios agr\u00edcolas, preocupados a los exportadores y en alerta a las autoridades. \u00bfLa raz\u00f3n? Exceso de env\u00edos, lo que han generado una disminuci\u00f3n en los precios.
\nEntre los a\u00f1os 2021 y 2024, la regi\u00f3n de Coquimbo triplic\u00f3 su superficie plantada, pasando de 114 a las 341 hect\u00e1reas, de acuerdo al reciente Catastro Frut\u00edcola 2024, elaborado por el Centro de Innovaci\u00f3n de Recursos Naturales (Ciren). Y no es lo \u00fanico que aument\u00f3, pues en ese periodo pas\u00f3 de las 15 a 29 explotaciones registradas.<\/p>\n

Y si bien la regi\u00f3n de Coquimbo tiene una representaci\u00f3n marginal en relaci\u00f3n al pa\u00eds -solo es el 0,48%-, el an\u00e1lisis sobre la situaci\u00f3n actual de las remesas y su comercializaci\u00f3n preocupa a los entendidos. Ignacio Fern\u00e1ndez, director de ProChile, coment\u00f3 que a\u00fan es temprano para hacer una evaluaci\u00f3n definitiva de la temporada. \u201cQuienes estuvimos en la reuni\u00f3n coincidimos en que a\u00fan es temprano para evaluar el resultado total de la temporada. Y cuando esta termine, realizaremos los balances correspondientes, con todos los antecedentes t\u00e9cnicos y comerciales\u201d.
\n\u201cLa industria no depende de los precios de una semana; trabajaremos con los privados en un plan que aborde desde aspectos t\u00e9cnicos y comerciales hasta la diversificaci\u00f3n de mercados y otros factores a mediano plazo\u201d, dijo Fern\u00e1ndez.
\nPor su parte, Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), subray\u00f3 la importancia de la cooperaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico y privado: \u201cLo m\u00e1s importante cuando hay problemas o desaf\u00edos es enfrentarlos juntos. Aqu\u00ed hay una alianza p\u00fablico-privada muy importante. La colaboraci\u00f3n entre todos los actores es clave para seguir adelante y fortalecer la industria\u201d.<\/p>\n

Durante la reuni\u00f3n tambi\u00e9n se abord\u00f3 el estado actual del mercado chino, un tema de gran relevancia para la fruticultura chilena. A pesar de los desaf\u00edos, todos los participantes coincidieron en la necesidad de seguir monitoreando de cerca la situaci\u00f3n. El an\u00e1lisis de la temporada y la toma de decisiones estrat\u00e9gicas se har\u00e1n al finalizar la campa\u00f1a. \u201cAl concluir la temporada, analizaremos las fortalezas y debilidades del proceso para mejorar nuestras estrategias y prepararnos para la pr\u00f3xima campa\u00f1a\u201d, se\u00f1alaron los asistentes.
\nEn cuanto a la situaci\u00f3n particular de las exportaciones, V\u00edctor Cat\u00e1n, presidente de Fedefruta, destac\u00f3 que, a pesar de algunos inconvenientes en la comercializaci\u00f3n de las cerezas en China, estos problemas han incentivado la b\u00fasqueda de soluciones innovadoras. \u201cAfortunadamente, el mercado ha ido subiendo, lo que es positivo. Esto nos hace ponernos creativos para enfrentar las siguientes temporadas. El sector est\u00e1 evolucionando, y estos retos solo nos fortalecen\u201d, asegur\u00f3 Cat\u00e1n.
\nLa industria de la cereza chilena, lejos de enfrentar un declive, sigue proyect\u00e1ndose con gran dinamismo y optimismo para los pr\u00f3ximos a\u00f1os. \u201cLa cereza no termina este a\u00f1o, sigue adelante. Es un negocio fuerte y pujante que ha dado gran dinamismo a la fruticultura chilena y continuar\u00e1 siendo as\u00ed\u201d, concluy\u00f3 el presidente de Fedefruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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