{"id":14258,"date":"2024-11-23T21:30:33","date_gmt":"2024-11-24T00:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=14258"},"modified":"2024-11-23T21:30:33","modified_gmt":"2024-11-24T00:30:33","slug":"productores-de-10-comunas-de-la-region-se-sumaron-a-seminario-internacional-realizado-por-santo-tomas-en-la-serena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=14258","title":{"rendered":"Productores de 10 comunas de la Regi\u00f3n se sumaron a seminario internacional realizado por Santo Tom\u00e1s en La Serena"},"content":{"rendered":"

El encuentro refleja un trabajo encabezado por Santo Tom\u00e1s a trav\u00e9s de su centro CIMON, ProChile, Corporaci\u00f3n Regional de Desarrollo Productivo CRDP, la Fundaci\u00f3n para la innovaci\u00f3n Agraria FIA y la Universidad de Sonora de M\u00e9xico.<\/strong><\/span><\/h4>\n

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Con la participaci\u00f3n de productores de las tres provincias de la Regi\u00f3n de Coquimbo se desarroll\u00f3 el Seminario Internacional: innovaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n de productos agroalimentarios tradicionales y desaf\u00edos para su comercializaci\u00f3n, realizado por el Centro de Investigaci\u00f3n y Modelaci\u00f3n de Negocios CIMON de Santo Tom\u00e1s, el cual cont\u00f3 con la exposici\u00f3n de profesionales de Portugal, M\u00e9xico y Argentina.
\nVicu\u00f1a, Andacollo, Monte Patria, Illapel, La Serena y Ovalle, fueron solo algunas de las comunas que participaron mediante sus productores en un encuentro que busc\u00f3 difundir y compartir las tendencias y buenas pr\u00e1cticas para fortalecer los sistemas alimentarios sostenibles, tradiciones, territorio y sus procesos productivos y con ello potenciar el turismo agroalimentario en la Regi\u00f3n de Coquimbo.
\nMarcela Samarotto, de la Fundaci\u00f3n para la innovaci\u00f3n Agraria FIA, se refiri\u00f3 al encuentro destacando que \u201cla idea es acercarnos a los territorios, comprender la realidad regional, ver cada producto que la tierra nos brinda y ver como valorizar este territorio y esto con un trabajo en conjunto con la academia, en este caso la Universidad Santo Tom\u00e1s, con quienes hemos hecho una alianza estrat\u00e9gica muy interesante que nos ha permitido recibir un gran p\u00fablico hoy y contarle lo que le podemos ofrecer\u201d.
\nUn encuentro de car\u00e1cter internacional que cont\u00f3 con la presencia de Rui Rosa D\u00edas, acad\u00e9mico e Investigador de ISAG-European Busines School e Instituto Portugu\u00e9s de Administraci\u00f3n de Marketing, Dena Mar\u00eda Camarena, decana de la Facultad Interdisciplinaria de Ciencias Econ\u00f3micas y Administrativas de la Universidad de Sonora M\u00e9xico y el profesional de la Universidad Cat\u00f3lica de Cuyo de San Juan Argentina, Julio Bast\u00edas.
\nEn la actividad tambi\u00e9n se hizo presente el Seremi de Agricultura Cristian \u00c1lvarez, quien detall\u00f3 que \u201ces fundamental que el desarrollo agr\u00edcola y alimentario incorpore la academia, al mundo p\u00fablico y el privado y en esta instancia las tem\u00e1ticas que se han planteado en t\u00e9rminos del desarrollo y seguridad alimentaria son parte eje de nuestro Gobierno, por lo que felicitamos a FIA y a la Universidad Santo Tom\u00e1s por tomar esta iniciativa\u201d.
\nFinalmente, el rector de Santo Tom\u00e1s, Pablo Pinto, destac\u00f3 lo que significa para la academia el encabezar esta instancia. \u201cEste es un seminario internacional que nos permite traer especialistas de Argentina, M\u00e9xico y Portugal en esta alianza estrat\u00e9gica que tenemos con FIA, CRDP y toda la institucionalidad p\u00fablica que nos permite asegurar el desarrollo de la agroindustria en nuestra regi\u00f3n\u201d.
\nLa actividad se enmarca en el aniversario de los 20 a\u00f1os de la Universidad Santo Tom\u00e1s en la regi\u00f3n de Coquimbo, buscando que quede instalada como una actividad anual de car\u00e1cter internacional que permita poner en valor el territorio y productos de la regi\u00f3n de Coquimbo y la innovaci\u00f3n para su mejora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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