{"id":1394,"date":"2020-12-11T22:01:35","date_gmt":"2020-12-11T22:01:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=1394"},"modified":"2020-12-11T22:01:35","modified_gmt":"2020-12-11T22:01:35","slug":"31-productos-innovadores-regionales-llegaran-a-nuevos-mercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=1394","title":{"rendered":"31 productos innovadores regionales llegar\u00e1n a nuevos mercados"},"content":{"rendered":"\n

Pellet de combusti\u00f3n y granallado a trav\u00e9s de c\u00e1scara de nuez, la primera planta de procesamiento de productos caprinos y mejoramiento de la producci\u00f3n de pisco, fueron parte de los proyectos presentados en la actividad de cierre del Programa Acelera de Corfo, \u201cWebinar Aceleraci\u00f3n Pymes y emprendimientos en territorios de oportunidades\u201d, iniciativa que cont\u00f3 con el apoyo del Gobierno Regional a trav\u00e9s del Programa Gesti\u00f3n Territorial de Zonas de Rezagadas.<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cNosotros hace 6 a\u00f1os que estamos trabajando en las nueces y en nuestro crecimiento nos dedicamos al partido manual, vamos generado residuos y la c\u00e1scara de la nuez va quedando. Somos una empresa sustentable, hemos ido creciendo, en el primer a\u00f1o generamos 70 mil kilos de nueces y podemos llegar tener un proceso de 1 mill\u00f3n lo que genera 500 mil kilos de cascara\u201d, se\u00f1al\u00f3 V\u00edctor Honores, Gerente General de Agromostazal, empresa ubicada en Monte Patria y beneficiario del proyecto.
Actualmente, la empresa, gracias al apoyo, implement\u00f3 una nueva unidad de negocio, la cual consta de una planta para confeccionar distintos productos derivados de la c\u00e1scara de la nuez, tales como pellet de combusti\u00f3n, pellet de alimento caprino y granallado. Contribuyendo al desarrollo sustentable, generando un sistema de producci\u00f3n responsable que aprovecha los mismos residuos de la industria para generar productos de bajo impacto medioambiental y con una huella de carbono reducida.<\/p>\n\n\n\n

En el marco del apoyo entregado a trav\u00e9s del programa Acelera de Corfo, el director regional de Corfo Gregorio Rodr\u00edguez, declar\u00f3 que, \u201cdesde Corfo, con apoyo del Gobierno Regional y el programa Gesti\u00f3n Territorial de Zonas Rezagadas, se decidi\u00f3 tomar acciones orientadas a ampliar la base del tejido empresarial llegando a zonas en las que hist\u00f3ricamente ha tenido menor presencia. Para ello se cre\u00f3 el Programa Acelera Chile cuya finalidad es contribuir al aumento de la competitividad y sostenibilidad de empresas ubicadas en territorios de oportunidades que se concentran las comunas m\u00e1s pobres del pa\u00eds, zonas de rezago productivo y\/o zonas extremas que en el caso de nuestra regi\u00f3n comprenden las comunas de Canela, Rio Hurtado, Punitaqui, Combarbal\u00e1, Monte Patria, Ovalle Rural y La Higuera\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, Homero Cortes, Presidente de Agro-Ecolog\u00eda Comunidad Agr\u00edcola Canela Baja SPA y beneficiario se\u00f1al\u00f3 que \u201cpor primera vez en la historia de la Comunidad Agr\u00edcola de Canela Baja se postul\u00f3 a este proyecto que traer\u00e1 muchos beneficios como, mano de obra y la proyecci\u00f3n en la compra de productos a los comuneros, estamos muy agradecidos, es una tremenda oportunidad, no solo para la comunidad de Canela baja, sino que tambi\u00e9n para las dem\u00e1s comunidades\u201d, se\u00f1al\u00f3
Y es que con el apoyo de Acelera pudieron construir el Centro Agropecuario Catahueche, que naci\u00f3 como parte del Plan de Desarrollo Rural- Territorial de la Comunidad Agr\u00edcola Canela Baja. Basado en 3 ejes estructurales: sustentabilidad, calidad de vida e innovaci\u00f3n, propici\u00f3 el fortalecimiento de la organizaci\u00f3n que es una de las 178 comunidades agr\u00edcolas que en su conjunto representan el 25% de toda la superficie de la regi\u00f3n de Coquimbo.
\u201cSe construyeron una serie de galpones que contemplan una f\u00e1brica de alimentos de productos caprinos, como carne mechada y lomo ahumado. Productos con alto valor agregado y que beneficiar\u00e1n a toda la comunidad agr\u00edcola de Canela Baja y sus alrededores\u201d, indic\u00f3 Daniel Contreras director del Centro Agropecuario<\/p>\n\n\n\n

Tradici\u00f3n Pisquera liderada por mujeres<\/span><\/strong>
Otra de las beneficiarias apoyadas Mar\u00eda Antonieta Ni\u00f1o de Zepeda, due\u00f1a de la marca Cogoti Pisco en Combarbal\u00e1, quien durante muchos a\u00f1os se desempe\u00f1\u00f3 en una cooperativa regional de la zona, hasta que en el 2015 tom\u00f3 la decisi\u00f3n de apostar por un camino propio, aprovechando su terreno y conocimientos. \u201cNos preguntamos por qu\u00e9 no pod\u00edamos hacer nosotras nuestro propio pisco, con nuestras manos y uvas. Nos retiramos y decidimos empezar este emprendimiento\u201d, recuerda B\u00e1rbara sobre los inicios de la empresa, que en octubre del 2019 sac\u00f3 su primera producci\u00f3n. En la misma l\u00ednea, comenta que es en ese contexto cuando aparece CORFO \u201cque nos ayuda a construir la destiler\u00eda y a implementarla, dando origen a nuestro sue\u00f1o, Cogot\u00ed Pisco. El lugar est\u00e1 ubicado en una zona estrat\u00e9gica, acompa\u00f1ada de cierta m\u00edstica y magia que m\u00e1s adelante nos gustar\u00eda habilitarlo para recibir turistas\u201d.
Actualmente gracias al apoyo de Acelera logr\u00f3 Implementar y poner en macha una l\u00ednea de proceso para estabilizar, filtrar y embotellar el Pisco Premium Cogoti que permita ahorrar costos de maquilaci\u00f3n y transporte.<\/p>\n\n\n\n

Antecedentes del Programa<\/span><\/strong>
La inversi\u00f3n total fue de 1.730 millones de pesos, que considera un subsidio equivalente a $934 millones, donde $554 millones fondos provienen del programa de Zonas Rezagadas del Gobierno Regional y otros $380 millones aportados por Corfo.
El total de empresas apoyadas fueron 31 de sectores tan din\u00e1micos y relevantes para la Regi\u00f3n de Coquimbo como lo son la agroindustria, miner\u00eda, turismo, vitivinicultura y pecuario.
Acelera desarroll\u00f3 con \u00e9xito una fase piloto durante 2019 y 2020 que permiti\u00f3 validar hip\u00f3tesis e introducir mejoras de forma previa a la operaci\u00f3n regular del programa en las regiones piloto.
Este programa est\u00e1 conformado por una Red Territorial p\u00fablico y privada, Gobierno Regional, Municipalidades, Centros de Negocios, CRDP, instituciones privadas y gremios que trabajan o atienden dentro del territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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