{"id":13742,"date":"2024-10-01T23:36:46","date_gmt":"2024-10-02T02:36:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=13742"},"modified":"2024-10-01T23:36:46","modified_gmt":"2024-10-02T02:36:46","slug":"proyecto-piloto-logra-romper-estacionalidad-en-la-produccion-de-semillas-de-ostion-del-norte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=13742","title":{"rendered":"Proyecto piloto logra romper estacionalidad en la producci\u00f3n de semillas de Osti\u00f3n del Norte"},"content":{"rendered":"

\u201cPor aspectos reproductivos de la especie, la posibilidad de contar con semillas de un calibre de 5 a 10 mm en invierno es muy baja\u201d, explica el Hern\u00e1n P\u00e9rez, investigador del centro AquaPac\u00edfico y director de la iniciativa -financiada con recursos del Gobierno Regional- que tambi\u00e9n vincul\u00f3 a un establecimiento educacional de esa localidad costera de Coquimbo.<\/strong><\/span><\/h4>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cTransferencia tecnol\u00f3gica para producci\u00f3n continua de semilla de osti\u00f3n\u201d, es el nombre del proyecto de innovaci\u00f3n liderado por Centro AquaPac\u00edfico, financiado con recursos del Gobierno Regional de Coquimbo, que permiti\u00f3 generar semillas de Osti\u00f3n del Norte en plena \u00e9poca invernal, rompiendo con la estacionalidad en la producci\u00f3n de esta especie, y que viene a disminuir una brecha que aqueja a la acuicultura de la bah\u00eda de Tongoy desde hace a\u00f1os.<\/p>\n

Tres agrupaciones acu\u00edcolas constituidas por pescadores artesanales de esa localidad costera de Coquimbo fueron las beneficiarias. Las semillas fueron producidas con el prop\u00f3sito de contar con estos organismos de manera continua durante el a\u00f1o, especialmente en los periodos de baja disponibilidad, como son las estaciones de oto\u00f1o-invierno. Esta actividad es la culminaci\u00f3n de un proceso de pruebas de un sistema piloto de producci\u00f3n controlada en hatchery (criadero) que permite generar semillas en periodos de escasez.
\n\u201cLa relevancia de este hito est\u00e1 relacionada con la poca disponibilidad de semillas osti\u00f3n durante el periodo de invierno que, por aspectos reproductivos de la especie, la posibilidad de contar con semillas de un calibre de 5 a 10 mm en esta \u00e9poca es muy baja\u201d, explic\u00f3 el Hern\u00e1n P\u00e9rez, investigador cient\u00edfico de AquaPac\u00edfico y director del proyecto.
\nA\u00f1adi\u00f3 que \u201cla ventaja de contar con semillas en este momento permitir\u00e1 que el crecimiento de estas sea m\u00e1s r\u00e1pido dado que enfrentar\u00e1n un periodo de primavera-verano en una talla superior y con una mejor supervivencia, beneficiando as\u00ed a los productores de osti\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Claudio Garc\u00eda, representante legal de Pescamar, sostiene que deb\u00edan comprar semillas a otras empresas ubicadas en el norte del pa\u00eds para lograr producir durante todo el a\u00f1o, sin embargo, a veces \u00e9stas \u201cno daban abasto por la gran demanda y la poca producci\u00f3n en ambientes controlados (hatchery)\u201d. \u201cQue se implemente un sistema as\u00ed en la zona ser\u00eda de gran beneficio o ayuda para el pescador artesanal que ejerce como cultivador\u201d, asegur\u00f3.
\nPor su parte, la directora del Liceo Carmen Rodr\u00edguez Henr\u00edquez de Tongoy, Perla Araya, declar\u00f3 que \u201cha sido muy importante participar de este evento donde se les entreg\u00f3 semillas a tres empresas acuicultoras de Tongoy, porque hemos sido parte de este proceso. Nos hemos vinculado siempre con AquaPac\u00edfico para trabajar juntos las mejoras en la producci\u00f3n de las especies y como cultivadores de semillas de osti\u00f3n, nos interesa mejorar nuestros procesos tambi\u00e9n, para as\u00ed, poder apoyar a los productores locales\u201d.<\/p>\n

Vinculaci\u00f3n con el entorno local<\/strong>
\nEl proyecto se vincul\u00f3 con las empresas acu\u00edcolas de Tongoy: Sociedad Agua Marina S.A., Sociedad Solis Ltda. y Sociedad Pescamar S.A.; adem\u00e1s del Liceo Carmen Rodr\u00edguez Henr\u00edquez de la misma localidad, para transferir los conocimientos y experiencias generadas durante el desarrollo de la iniciativa.<\/p>\n

\u201cRespecto a la innovaci\u00f3n que se est\u00e1 desarrollando en torno al hatchery, es un anhelo de a\u00f1os el poder mantener semillas cuando no hay desove en el ambiente natural. Poder suplir o reabastecer los cultivos en el tiempo de cosecha y con ello lograr tener una cosecha continua, eso es lo principal, y ojal\u00e1 con esto, poder solucionar este problema que viene de a\u00f1os afectando a la gran y peque\u00f1a industria de osti\u00f3n\u201d, resalt\u00f3 Garc\u00eda.<\/p>\n

Para Oscar Leiva, docente del \u00e1rea t\u00e9cnico profesional en acuicultura nivel medio del Liceo de Tongoy, este proyecto fue un apoyo para fortalecer los procesos de aprendizajes de sus estudiantes en formaci\u00f3n, dado que tuvieron la oportunidad de participar en cada una de las etapas de generaci\u00f3n de semillas, es decir, desde la fijaci\u00f3n, alimentaci\u00f3n, cambio de agua hasta los controles larvales. \u201cEsto hace que nuestros procesos te\u00f3ricos se hagan pr\u00e1cticos y con resultados visibles\u201d, afirm\u00f3. Y agreg\u00f3: \u201ces fundamental seguir trabajando de esta manera con AquaPac\u00edfico, la universidad y las empresas que estuvieron asociadas al proyecto, ya que con esto se genera una red de trabajo que fortalece tanto las experiencias productivas como nuestra labor educativa\u201d.<\/p>\n

La entrega de semillas permiti\u00f3 ampliar las redes de contacto dentro del entorno acu\u00edcola de Tongoy. En este contexto, Paula V\u00e1squez, asesora generalista del Centro de Negocios de Coquimbo se\u00f1al\u00f3 que \u201cpara nosotros es muy importante participar en este tipo de actividades, como lo es una entrega de semillas de osti\u00f3n, ya que se pueden desarrollar vinculaciones tanto con los empresarios locales relacionados al rubro acu\u00edcola a trav\u00e9s de la entrega de asesor\u00edas correspondientes al \u00e1mbito de gesti\u00f3n empresarial, as\u00ed como tambi\u00e9n, generar asesor\u00edas en el \u00e1mbito social a trav\u00e9s del acompa\u00f1amiento al Liceo Carmen Rodr\u00edguez en el temas relacionados a la cooperativa escolar que est\u00e1 en proceso de implementaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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