{"id":11978,"date":"2024-04-09T19:29:50","date_gmt":"2024-04-09T23:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=11978"},"modified":"2024-04-09T19:29:50","modified_gmt":"2024-04-09T23:29:50","slug":"autoridad-ambiental-autoriza-interrupcion-de-operaciones-en-planta-de-sotaqui-de-capel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=11978","title":{"rendered":"Autoridad ambiental autoriza interrupci\u00f3n de operaciones en planta de Sotaqu\u00ed de Capel"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #800000;\"><strong>Cese podr\u00eda ser temporal, aunque Capel concentrar\u00e1 sus procesos de molienda, maceraci\u00f3n, prensado, decantaci\u00f3n, flotaci\u00f3n, filtrado, fermentaci\u00f3n y guarda de mostos y elaboraci\u00f3n de vinos en otros complejos. Paralizaci\u00f3n obedece al descenso en la producci\u00f3n de uva pisquera del Valle del Limar\u00eda, \u201cgenerado por la condici\u00f3n de sequ\u00eda imperante desde hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os\u201d.<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11980 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"663\" srcset=\"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel.jpg 1200w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-1024x566.jpg 1024w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-768x424.jpg 768w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-696x385.jpg 696w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-1068x590.jpg 1068w, https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Planta-Capel-760x420.jpg 760w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Finalmente, la directora Regional (S) del Servicio de Evaluaci\u00f3n Ambiental (SEA) en Coquimbo, Karina Fuentes, autoriz\u00f3 el proyecto \u201cBaja de Operaciones Planta Agroindustrial Sotaqu\u00ed\u201d. La iniciativa fue presentada por la Cooperativa Agr\u00edcola Pisquera Elqui (CAPEL) a fines del a\u00f1o pasado, debido a la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de uva pisquera en el valle del Limar\u00ed.<br \/>\nEllo, a juicio de la cooperativa, por la condici\u00f3n de sequ\u00eda imperante arrastrada hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os. La medida, agreg\u00f3 la sociedad, permitir\u00e1 importantes ahorros en energ\u00eda, horas hombre y recursos en general, pues concentrar\u00e1 sus procesos de recepci\u00f3n, molienda, maceraci\u00f3n, prensado, decantaci\u00f3n, flotaci\u00f3n, filtrado, fermentaci\u00f3n y guarda de mostos, y elaboraci\u00f3n de vinos, en otros complejos.<\/p>\n<p>El funcionamiento de la planta agroindustrial se enmarca en el saneamiento ambiental de efluentes l\u00edquidos, producto de la elaboraci\u00f3n de vinos y alcoholes de uvas pisqueras que se generan de los lavados de pisos, cubas y maquinarias, adem\u00e1s de la destilaci\u00f3n del vino. En ese sentido, adem\u00e1s del cese temporal, la cooperativa propuso continuar con la mantenci\u00f3n del sistema tratamiento mediante filtro Fito terrestres con agua de canal, durante todo el periodo de paralizaci\u00f3n de operaciones, adem\u00e1s de interrumpir, al m\u00ednimo, el control de monitoreo de RILES.<br \/>\n\u201cDebido a la baja en la producci\u00f3n de uvas en la zona del valle del Limar\u00ed, generada por la condici\u00f3n de sequ\u00eda imperante desde hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os, la producci\u00f3n de uvas destinadas a planta Sotaqui, ser\u00e1 destinada a otras de la Cooperativa ubicadas en el valle\u201d, indic\u00f3 Capel en el escrito al que accedi\u00f3 Semanario Tiempo.<\/p>\n<p><strong>Decisi\u00f3n fue adoptada el 2023<\/strong><br \/>\nDentro del expediente de la Consulta de Pertinencia (CP) ingresada por Capel se adjunt\u00f3 un acta de sesi\u00f3n extraordinaria del Consejo de Administraci\u00f3n, de fecha 04 de agosto del a\u00f1o pasado, reducida a escritura p\u00fablica ante el notario de Ovalle, Jos\u00e9 Luis Contreras, de fecha 10 del mismo mes del 2023.<br \/>\nJunto a ello, se advirti\u00f3 que las instalaciones se mantendr\u00e1n \u201cal m\u00ednimo\u201d, espec\u00edficamente del sistema de tratamiento de RILES. Solo se conservar\u00e1n las operaciones de limpieza y segado en la medida que se requiera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cese podr\u00eda ser temporal, aunque Capel concentrar\u00e1 sus procesos de molienda, maceraci\u00f3n, prensado, decantaci\u00f3n, flotaci\u00f3n, filtrado, fermentaci\u00f3n y guarda de mostos y elaboraci\u00f3n de vinos en otros complejos. Paralizaci\u00f3n obedece al descenso en la producci\u00f3n de uva pisquera del Valle del Limar\u00eda, \u201cgenerado por la condici\u00f3n de sequ\u00eda imperante desde hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os\u201d. 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