{"id":11413,"date":"2024-02-20T19:51:26","date_gmt":"2024-02-20T22:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=11413"},"modified":"2024-02-20T19:51:26","modified_gmt":"2024-02-20T22:51:26","slug":"almazara-fotovoltaica-permite-producir-aceite-de-oliva-con-baja-huella-de-carbono-en-quilimari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semanariotiempo.cl\/?p=11413","title":{"rendered":"\u201cAlmazara fotovoltaica\u201d permite producir aceite de oliva con baja huella de carbono en Quilimar\u00ed"},"content":{"rendered":"

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Aroldo Gaete de la localidad de El Manzano, as\u00ed como otros 11 olivicultores y olivicultoras del valle de Quilimar\u00ed en Los Vilos son los beneficiarios del proyecto \u201cProducci\u00f3n de aceite de oliva de baja emisi\u00f3n de carb\u00f3n\u201d. Para Gaete se trata de \u201cuna alternativa que hasta el momento no se hab\u00eda dado\u201d y que les permitir\u00e1 procesar las olivas y elaborar aceite con baja huella de carbono, ya que la almazara, funciona con energ\u00eda fotovoltaica. \u201cEs muy bueno, son experiencias nuevas que uno va adquiriendo, creo que la del aceite es una posibilidad\u201d, indic\u00f3 el olivicultor, valorando el proyecto.
\nFrancisco Tapia, investigador de INIA Intihuasi y director del proyecto sostuvo que \u201clos agricultores que est\u00e1n ubicados a lo largo de este extenso valle son asistidos por profesionales y t\u00e9cnicos de la municipalidad de Los Vilos, a trav\u00e9s de la capacitaci\u00f3n de uso de herramientas satelitales es posible ver algunos puntos cr\u00edticos en el desarrollo de la producci\u00f3n de olivo, definir estado nutricional, estado h\u00eddrico y la madurez de la fruta\u201d, indic\u00f3 Tapia, enfatizando en la importancia de transferir este conocimiento para favorecer la calidad del aceite.
\nEl proyecto es financiado por el Fondo de Innovaci\u00f3n para la Competitividad (FIC), del Gobierno Regional de Coquimbo, con aportes de la Municipalidad de Los Vilos y ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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