Programa “MásMar” va por su tercer período buscando alianzas con “Elige Vivir Sano” y programas Junaeb

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Iniciativa busca el aumento de consumo productos marinos de pesca y acuicultura, mediante la generación de nuevos productos y también el aprovechamiento de residuos con productos innovadores.

masmarLuego de avanzar en sus primeros años de ejecución, el Programa Estratégico Regional (PER), “MásMar”, comenzó una etapa que pretende ir más allá en la industria. Durante este año, la iniciativa liderará desarrollos pesqueros-acuícolas transformadores, en conjunto con la industria artesanal e industrial de la zona, en donde destacan nuevos productos, subproductos y bioproductos como patés, sopas, hamburguesas y saborizantes, los cuales pretenden incrementar las exportaciones e identificar oportunidades de negocios para influir en la matriz económica local.
Igualmente se tienen planificadas para este período actividades como un congreso sobre economía circular en donde se esperan abordar nuevos programas y el fortalecimiento en este sentido, además, del aumento del consumo de productos marinos por medio de una campaña que se espera ejecutar con la UCN.
Al respecto, el director de Corfo, Gregorio Rodríguez manifestó que a través del programa se están buscando nuevas alternativas para la industria y generando vinculaciones estratégicas importantes, esto por medio de “la producción de elementos innovadores que aprovechan los residuos, pero que también se enlaza con otros programas del Gobierno como el ‘Elige Vivir Sano’, con los programas alimenticios de Junaeb, que permiten también que nuestros niños y escolares tomen conciencia la importancia que tiene el consumo de alimentos saludables, Omega 3 principalmente”

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